Arašidy pražené nesoľené 200 g

Arašidy sú bohatým zdrojom vitamínov a zdravou stravou, vhodnou ako aj snack. Vďaka ich vysokému obsahu vlákniny a bielkovín sa odporúča konzumovať. Počas občianskej vojny Američania venujú veľkú hodnotu ich konzumácii, pretože im poskytovali cennú výživu bohatú na vitamíny a energiu.

Cenné zložky arašidov zahŕňajú vitamíny skupiny B, antioxidant vitamín E a fitosterol, ktorému sa pripisuje protizápalový účinok. Obsahujú nenasýtené mastné kyseliny (40-50%), čo prispieva k zníženiu hladiny cholesterolu.

Čistý obsah bielkovín je 25-30%, čo môže byť skvelou alternatívou pre vegetariánov ako náhrada za mäso.

Arašidy znižujú riziko srdcových a respiračných ochorení, cukrovky a vďaka obsahu vápnika ich konzumáciou môžeme predchádzať osteoporóze.