Podrobnosti
Zloženie GAL vitamínu A
Produkt obsahuje čistý retinyl-palmitát rozpustený v MCT oleji, stabilizovaný malým množstvom prírodného komplexu vitamínu E.
Retinol je hotová forma vitamínu A, ktorú organizmus dokáže priamo využiť, pretože ju už nemusí premieňať, na rozdiel od karotenoidov obsiahnutých v rastlinných potravinách.
Retinyl-palmitát je takmer jediná forma retinolu prirodzene sa vyskytujúca v potravinách. Ide o prirodzenú zlúčeninu retinolu a kyseliny palmitovej – najrozšírenejšej mastnej kyseliny v ľudskom tele.
Prečo mnohí ľudia neprijímajú dostatok vitamínu A?
Najlepším zdrojom retinolu je pečeň, ktorú však len málo ľudí konzumuje pravidelne. Premena karotenoidov z rastlinných potravín na vitamín A je veľmi premenlivá a závisí od trávenia aj genetických faktorov. Pretože nevieme presne, ako efektívne prebieha vstrebávanie karotenoidov a ich premena na retinol v našom organizme, je vhodné pravidelne prijímať priamo retinol.
Je vitamín A naozaj ľahko predávkovateľný?
V súvislosti s nadmerným príjmom vitamínu A sa objavili dva typy rizík:
V niektorých starších štúdiách bol pozorovaný zvýšený výskyt zlomenín kostí pri vysokom príjme vitamínu A.
Niektorí ľudia hlásili príznaky toxicity pri vyšších dávkach vitamínu A.
Pri bližšom skúmaní týchto štúdií sa však ukazuje, že problém nebol samotný vitamín A, ale iné faktory, ktoré neboli vo výskumoch zohľadnené.
Vitamín A kosti neoslabuje, ale posilňuje
Suplementácia vitamínu A zvyšovala riziko zlomenín iba u účastníkov s nedostatkom vitamínu D, pretože vysoké dávky vitamínu A môžu čiastočne zhoršiť už existujúci nedostatok vitamínu D.
V štúdiách, kde bola hladina vitamínu D dostatočná alebo aspoň nie výrazne nízka (pretože účastníci užívali aj vitamín D3), sa ukázalo, že vysoké dávky vitamínu A môžu byť pre kostru dokonca prospešné. Nie je to prekvapujúce, pretože vitamín A je potrebný aj na obnovu kostného tkaniva.
Iba niektoré formy vitamínu A sú problematické
V prehľadovej štúdii sa zistilo, že toxicita vitamínu A sa môže vyskytnúť iba pri neprirodzenej, suchej forme retinyl-acetátu a pri vodorozpustných alebo emulgovaných formách, zatiaľ čo prirodzený retinyl-palmitát nespôsobuje príznaky toxicity ani vo vyšších dávkach.
V tejto forme je teda vitamín A bezpečný aj vo vysokých dávkach a v odporúčanom množstve, pri dostatočnej hladine vitamínu D, môže byť pre každého prospešný.
Aký je ideálny pomer vitamínu A a vitamínu D3?
V štúdii z roku 2020 sa zistilo, že spoločné užívanie týchto dvoch vitamínov v pomere 1:1 má mimoriadne priaznivý účinok, výrazne lepší než ich samostatné užívanie. Tento pomer možno považovať za optimálny, pretože pri nedostatku vitamínu A alebo D3 môže jednostranné dopĺňanie druhého vitamínu zhoršovať príznaky nedostatku toho prvého.
Ak nedostatok neexistuje, môžu sa užívať v širokom rozmedzí dávok. Pri optimálnej zásobe v organizme sa vo veľmi rôznych dávkach a pomeroch navzájom vyvažujú a zároveň zosilňujú svoje pozitívne účinky.
Zhrnuté, najefektívnejšie je dopĺňanie v pomere 1:1, pretože najlepšie podporuje rovnováhu medzi vitamínom A a D3 bez ohľadu na ich hladinu v tele. Ešte dôležitejšie ako pomer je však zabezpečiť dostatočný príjem oboch vitamínov. (Naše Multivitamín produkty obsahujú oba vitamíny v ideálnom pomere a množstve.)
Praktické odporúčania pre dopĺňanie vitamínu A
Retinol stačí prijímať raz týždenne, nie je potrebné denné užívanie. Dôležité je, aby sa v rámci určitého obdobia (napr. týždeň) prijalo aspoň toľko retinolu ako vitamínu D3, vyjadrené v medzinárodných jednotkách (IU).
Z potravín je jediným významným zdrojom vitamínu A pečeň, avšak vhodné je aj pravidelné konzumovanie zeleniny obsahujúcej karotenoidy. 100 g pečene obsahuje približne 15 000–20 000 IU retinolu.
Ak sa nekonzumuje pečeň a mrkva, tekvica či bataty sa jedia len príležitostne, je vhodné dopĺňať približne rovnaké množstvo retinolu ako vitamínu D3 alebo aj o niečo viac.
Ak sa týždenne konzumuje viac ako 150–200 g pečene, doplnkový príjem vitamínu A nie je potrebný, avšak pri súčasnom užívaní vitamínu D3 nie je navyše príjem vitamínu A na škodu.
Obrázok produktu je len ilustračný.
